细胞培养是模拟机体内生理条件，将细胞从机体中取出，在人工条件下使其生存、生长、繁殖和传代，进行细胞生命过程、细胞癌变、细胞工程等问题的研究。近年来广泛应用于分子生物学、遗传学、免疫学、肿瘤学、细胞工程等领域，发展成为一项重要的生物技术，为人类的生产生活、科研试验、医疗发展提供原材料和新思路，并取得显著成就。

随着社会的不断进步和科学的发展，细胞培养技术在生命科学研究中起着不可估量的作用，是生物技术发展的重要组成部分。以植物细胞培养为例，因其研究材料来源单一，无性系遗传背景一致，培养条件可控等特点，应用范围已经涉及到农业、林业、工业及医药业等多种行业。由于植物中含有大量的次生代谢物质，因此可以通过大规模的植物细胞培养来生产药物、食品添加剂、香料、色素和杀虫剂等，因此利用细胞培养来生产有效及有价值的次级代谢产物极具有实用意义。不仅如此，由于植物细胞培养生长快周期短等特性，常应用于快速繁殖培育无病毒植物；在育种方面，可采用细胞培养手段进行育种获得三倍体，进而生产无籽果实（例如无籽西瓜等），三倍体相比于普通的二倍体具有植株高大、生长速度快、生物产量高等特点，因此在生产上已进行了大量的推广并产生了巨大经济效益。

同样，随着基因工程和其他细胞工程技术的发展，动物细胞培养技术已成为转基因技术、生物制药及其他生物技术的基础，在现代生物技术中发挥着重要的作用。尤其在医疗研究方面，动物细胞培养技术为很多复杂病症提供了治疗的新方向。恶性肿瘤是危害人类生命健康最严重的疾病之一，是一种细胞性疾病。在人体内研究单个肿瘤细胞或某一类细胞的功能活动十分困难，但如果将活细胞在体外进行研究则方便得多，这就要求在体外进行细胞培养。体外进行肿瘤细胞培养可为癌变机理的探讨、肿瘤生物学特性的研究、临床诊断、药物筛选以及抗肿瘤单克隆抗体的制备等方面的研究提供良好的细胞实验模型。近年来器官移植及骨髓干细胞移植手术普及性逐渐增强，前者可以通过培养混合淋巴细胞来判断器官移植前的组织配型，测定器官的供者和器官的受者之间主要组织相容性抗原相容的程度；也可以用于妇产科不孕不育的患者，做夫妻之间的封闭抗体的检测，来判断是否有封闭抗体引起的不孕不育，混合淋巴细胞培养通常是抽取供者和受者的外周血进行相应的实验，将供者与受者的淋巴细胞做双向的混合培养，在灭活供者的淋巴细胞后做单向的混合培养，如果培养后细胞反应程度越剧烈，就说明器官移植的供者和受者越不相容。后者可以通过培养骨髓干细胞，来测定正常造血细胞的行为是否正常、白血病细胞是否还有残留、白血病前期是否很快转化为白血病、对化学治疗药物敏感性如何、骨髓移植是否植活等，在体外将病人白血病细胞集落培养出来，再试以各种药物观察其杀白血病细胞的程度，就可了解其敏感性，为临床医师提供治疗依据。

细胞培养对于培养环境及条件有一定的要求，包括细胞培养适宜的温度、PH值、渗透压、营养物、水和无菌条件等。细胞生长需要一定的营养环境，一般是放在细胞培养皿中培养；继而需要的是营养基，用于维持细胞生长；培养细胞还需要一些化学物质，包括镁离子，磷酸盐等；正在培养中的细胞要每隔一定时间观察一次，观察其是否生长良好，形态是否正常，有无污染，培养基的PH是否太酸或太碱等，而观察细胞需要用到的显微镜是倒置生物显微镜，但由于观察过程中会移动培养的细胞而容易细胞的造成污染，蓝光生物科技公司（Blue-Ray Biotech）推出的 EzScope 101 活细胞成像系统，设计适用于CO2培养箱内，可根据细胞分析需求选择合适的镜头（10x，20x），无须复杂的光学对位，全程通过EzCapture软件远程控制调焦，无需打开培养箱操作，进而减少细胞从培养箱拿进拿出干扰生长或污染并可以设定时间定时记录不同时间点拍摄的生动形象的活细胞。

EzScope 101 活细胞成像系统外观精美小巧，采用铝制样品载台，可以快速达到热平衡，透气设计减少外壳水分，提升耐用性。全球首创的于同一培养箱内连接4台设备，可在实验中同时监测至多4中不同的实验对照组。软件操作简单化，通过互联网访问控制，随时随地进行细胞分析。适用于细胞生长和融合、细胞的迁移和伤口愈合、干细胞的行为分析、酵母培养等多种细胞培养实验。省时省力的同时提供最佳的实验效果，是细胞培养实验的得力助手！